Фpуктoвыe сoки
Каждый раз в холодное время года мы мечтаем о лете, чтобы насладиться сочными и спелыми фруктами прямо с деревьев. Некоторые терпеливо надеются, что температура на градуснике скоро поднимется и станет жарко, другие же предпочитают не ждать, а ежедневно пить фpуктoвыe сoки. Ведь они сохраняют любимый вкус и аромат, утоляют жажду и помогают витаминам и микроэлементам усваиваться в нашем организме намного быстрее.
Вбирая в себя яркие солнечные лучи, прохладу воды и свежесть воздуха, фрукты несут заряд только положительных эмоций. Не случайно ученые заметили, что яркий внешний вид некоторых плодов может избавить от хандры, а богатый состав справиться с проблемами здоровья.
Естественные антиоксиданты, которые содержатся в этих дарах природы, уменьшают уязвимость клеток к болезням и старению, защищают от хронических заболеваний, улучшают состояние кожи, волос, ногтей. Соки содержат очень важные для человеческого организма кислоты – винную, яблочную, лимонную. Яблочная кислота – природный антисептик, винная борется с микробами, а лимонная помогает укрепит организм. Именно в фруктах преобладают витамины С, А,В и К,В1, В2, В6, а также полезные минеральные элементы, – калий, кальций, цинк, натрий, сера, фолиевая кислота. Уникальный состав сделал фpуктoвыe сoки незаменимыми помощниками человека в борьбе с простудами, слабым иммунитетом, заболеваниями сердца, кишечника и др.
Так, например, апельсиновый сок замедляет старение и повышает сопротивляемость организма вредным воздействиям окружающей среды. Ананасный сок улучшает кровообращение, укрепляет для костей, благодаря содержащемуся в нем марганцу. Яблочный сок отлично стимулирует аппетит и работу кишечника. Виноградный оказывает положительное воздействие на желудок, нервную систему и кожу. Сoки из фpуктoв считают «напитками красоты», тем не менее, эти вкусные напитки полезны и для ума: они стимулируют мозговую деятельность. Вещества, которые содержатся в соках, помогают организму бороться с такими проблемами, как снижение интеллекта, потеря памяти, дезориентация. Перечислять положительный эффект от приема соков можно бесконечно, но главное, что они сочетают пользу и приятный вкус.
Но не стоит злоупотреблять этим натуральным напитком, ведь даже самое полезное в избытке перестанет быть таковым. Пару стаканчиков в день – и отличное самочувствие гарантировано!
Чтобы прием соков дарил и удовольствие, и помогал укрепить тело, специалисты советуют употреблять соки за 30–40 минут до еды либо в промежутках между приемами пищи. Особенно тщательно эту рекомендацию нужно соблюдать для соков из сладких фруктов.
А красавицы нашли иное применение сокам из фруктов. В народной косметологии есть немало рецептов, где главный ингредиент – именно этот полезный продукт. Фруктовые напитки можно успешно применять в качестве масок, лосьонов, тоников, а иногда и добавлять в крем. Для увядающей кожи рекомендуют смешать сок груши и тыквы в сочетании с медом, ежедневно наносить на 15 минут. Сок лимона очень популярен у обладателей веснушек и пигментных пятен, а в сочетание с белком куриного яйца получается очень хорошее средство для кожи с лифтинг-эффектом. Давно взяли на вооружение фруктовые маски и те, кто хочет иметь густые и здоровые волосы. Смесь персикового и капустного соков и меда поможет сделать шевелюру блестящей.
Ценят по достоинству фpуктoвыe сoки и гурманы. Ведь легкие безалкогольные коктейли, состоящие из различных фруктов, скрасят любую вечеринку, поднимут настроение и разнообразят рацион. Главное, не бояться экспериментировать и фантазировать!