Обратная связь

В этом разделе вы можете задать нам вопросы про яблочный и апельсиновый сок, про упаковку соков "Золотая Русь" и проводимый акции, узнать интересные истории про фрукты и их полезные свойства. Мы будем рады ответить на любые ваши вопросы.

Вопросы:

- Очень люблю апельсиновый сок и знаю, что в нем много витамина С. А чем еще он полезен?
Апельсиновый сок богат не только витамином С, но и является поставщиком в организм человека витаминов А, В1,В2,P и К. Из минеральных веществ в нем преобладают соли кальция, калия, фосфора, есть немного марганца, йода и меди. А американские ученые выявили способность апельсинового сока противостоять развитию остеопороза благодаря тому, что помогает организму лучше усваивать кальций. Но людям, страдающим повышенной кислотностью желудка его следует пить с осторожностью.
- Чем отличаются яблочный сок прямого отжима и восстановленный яблочный сок?
Разница между соком прямого отжима и восстановленным очень проста, она заключается в разной технологии производства. Яблочный сок прямого отжима производится из свежих яблок. Яблоки собирают в садах компании (в сезон сбора урожая) или отгружают в течение остального времени года из фрукто-хранилища. Затем их них отжимают сок, фильтруют и фасуют в упаковку. Сок прямого отжима также подвергается пастеризации, для обеспечения более длительного (один год)хранения в упаковке, но режим пастеризации более щадящий, чем у обычного восстановленного сока, примерно одну минуту при температуре 88 градусов. Сок прямого отжима получается всегда немного разный по вкусовым параметрам: он зависит напрямую от свежих яблок, которые поступают на переработку. Если яблоки покислее, то и сок получается такой же, если послаще - послаще будет и сок. Кроме того, из красных яблок получается более насыщенный по цвету сок, из зеленых – бледно-желтый.
- Нектар - это сок разбавленный водой?
Нектар от сока отличается составом. Из фруктов, богатых пищевыми волокнами - пектином, такие как, персик или абрикос, получить сок путем отжима невозможно. Вишневые нектары сделаны на основе сока прямого отжима, а нектары с мякотью - на основе фруктового пюре. Качественный нектар содержит не менее 25% фруктовой части. Например, в персиковом нектаре "Золотая Русь" минимальная объемная доля фруктового пюре - 45%. Есть продукты, из которых нельзя приготовить сок путем отжима, из таких продуктов, как персик или абрикос, можно получить только пюре.
- А Вы пьете соки "Золотая Русь"?
Да, администрация сайта очень любит соки и нектары "Золотая Русь" - особенно вишневый, грейпфрутовый и виноградный.
- Мандариновый сок будет?
В настоящий момент времени выпуск мандаринового сока под маркой "Золотая Русь" не планируется ввиду ограниченного спроса на данный продукт.

Задайте свой вопрос

Контакты

г.Волгоград
ул. Хиросимы 2
Телефон: 8(8442) 26-05-05, 26-05-00

г. Москва
ул. Фруктовая 7, стр. А
Телефон: 8(495)980-13-70

г. Санкт-Петербург 
ул. Профессора Попова,д.23, лит.В, офис 200(а)
Телефон: 8(812)677-56-07
                                 

загрузка карты...